Grupp menyer

 Förrätt

Vitello Tonnato

Tunna skivor kalvstek med tonfiskröra

155:-

Cornetti di Prosciutto all ´Aragosta

Parmaskinksrulader fyllda med hummerröra, färsksparris, rucola och citronvinaigrette

165:-

Mozzarella di Bufala con Pomodori e Zucchine

Buffelmozzarella med tomater och zucchini

130:-

Bruschetta alla Emiliana

Mozzarella gratinerad bruschetta med basilika- och vitlöks marinerade plommontomater och parmaskinka

125:-

Varmrätt

Conchiglie con Pollo e Carciofi

Pasta med strimlad kycklingfilé, marinerad kronärtskocka, vitlök, chili, tomat och lite grädde

160:-

Maccheroncini alla Franco

Pasta med strimlad marinerad oxfilé, svamp, vitlök, chili, kalvfond och grädde

160:-

Salmone al Forno

Parmesan- och basilika gratinerad laxfilé med färsk grönsparris och len saffransås

225:-

Medaglioni di Vitello con Funghi Trifolati

Kalvmedaljonger med taleggiosås och vitlöksfräst svamp och tryffelolja

265:-

Dessert

Pannacotta alla Liquirizia

Lakritspannacotta med färska bär

98:-

Tiramisù

En klassisk italiensk dessert på champagnekex, marsala, kaffe och mascarpone

95:-

Profiteroll

Choklad Petit Choux

48:-